寂境 青梅月桂糖 100g袋装

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品名： 寂境 渔山隐｜青梅月桂糖

制做日期：请见标签打码

保质期：12个月 （防潮 防晒存放）

散装净含量：100g

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每年秋日，西湖满觉陇千桂竞开，香满空山，

“满陇尽是桂花雨”。

当地人自古就有以桂入食的传统。

家住满觉陇村的沈阿姨，是为数不多仍然坚持古法手作月桂糖的老艺人，

会制作青梅月桂糖与舂杵月桂方糖。

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｛ 青梅月桂糖 ｝

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制作一次月桂糖，耗时漫长。

四月青梅成熟，醃渍为青梅卤。

八月，采摘桂花，

洗晾干净后，扮入梅卤和食盐。

紧压半月，再经漂洗挤干，拌入砂糖，而后日光下干燥，

青梅桂花，齐芳并至，两味交融，

即成青梅月桂糖。

｛几种月桂糖食用搭配｝

可以在吃汤圆酸奶蜜饯粽子的时候蘸食，

或做桂花糖藕等料理时代白砂糖，

也可以和玫瑰洛神等一起冲泡茶饮。

桂花的香，梅子的酸，砂糖的甜，混合到一起，活色生香，风味绝佳。

包装：朱红食品铝箔袋，尺寸9cm x18cm，月桂糖散装净含量100g。

生产日期：具体日期请见标签打码。

保质期：一年。

存储条件：防潮 防晒。